日期: 2023-07-20 浏览量:485 来源:阜蒙县教育局 责任编辑:胡凯 文字大小: 大 中 小
为了贯彻《学校食品安全与营养健康管理规定》要求,切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全和满意度,各学校结合营养餐的实际,制定学校管理人员陪餐制度。
一、学校实行管理人员陪餐制
1、学校按值班表,轮流到学生就餐地点陪餐。因故不能陪餐的,应及时调换学校其他相关负责人陪餐,不得空岗。陪餐人员在每日陪餐结束后做好陪餐记录。
2、陪餐人员在陪餐过程中,要及时主动了解学生就餐情况,及时反馈学生对餐饮的意见,以及时改进。
3、陪餐过程中,学校管理人员应和学生在同区域就餐。
二、做好陪餐记录
陪餐结束后,要对学生就餐秩序、所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价,并对存在的问题提出处理意见,当天反馈给相应责任人,限期整改。
阜蒙县教育局
2023年7月20日
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